Fancy San Pedro - Guatemala 250g

Fancy San Pedro - Guatemala 250g

14.80

REGION: San Pedro, Sololá

ALTITUDE: 1600 m

VARIETY: Bourbon, Caturra, Catuaí and Pache Común

PROCESS: Washed Arabica, sun and machine dried

ROAST PROFILE : Lampadina custom roast profile by Manuel Terzi

CUP PROFILE: Powerful yet balanced citric acidity, very characteristic of Guatemalan coffee. It has notes of caramel, rum raisin, and brown sugar; as well as a milky body and a clean finish.

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